1/2 kg špekáčků, nebo točeňáku + 4 cibule + marináda = 4 lžíce octa, oleje, plnotučné hořčice, worcestru, kečupu, 8 lžic vody => svařit ( přidávám i 1/2 lžičky chilli )
Nejlépe do uzavíratelné plast. krabice nakrájet cibuli na větší kousky a zalít vroucím nálevem. Tím se nálev částečně zchladí a ještě do horkého přidat špekáčky, oloupané a nakrájené na půlkolečka. Promíchat, po vychladnutí dát do lednice. Mělo by to vydržet měsíc, ale tak dlouho jsem to ještě nevydržela já 🙂