Jak uchovat strouhaný křen? Takto můžete mít tuto pikantní surovinu pořád po ruce. Dobře omytý křen rozkrájím na stejné díly nebo nechám v celku. Namočím bavlněný hadřík do studené vody, vyždímu ho a pevně omotám kolem křenu. Takto zabalený křen vložím do igelitového sáčku a dám do zásuvky pro zeleninu do chladničky. Stačí se občas na něj podívat popřípadě hadřík znovu navlhčit. Takto uložený křen mi vydrží jeden rok.
Shlédněte také
Je zima a auto nestartujte? 3 tipy, co udělat
Obsah Když venku mrzne, může se snadno stát, že ráno prostě nenastartujete. Na vině bývá …
Czkutil.cz – rady, návody, tipy Rady, návody, tipy
Anebo, napevno zabalený v potravinové fólii na mražák. Zmražený se i lépe strouhá. Když už nastrouhaný je, pak se dobře uchovává v hořčici. Odhrnout horní vrstvu hořčice, nasypat křen a zahrnout.