Pokus se nechcete otrávit, nikdy nezmrazujte to co už jednou zmražené bylo.
V žádném případě se nepokoušejte dávat do mrazáku teplá jídla. Sražená pára mrazničku zaleduje.
Pokud chcete zmrazit maso nakrájené na plátky dejte mezi ně mikrotenovou fólii. Maso se pak neslepí.
Drůbež rozmrazujte v chladničce, pomalu. Maso bude chutnější, čím déle bude rozmrzat.
Mrazit lze i například rýži. Uvařenou a vychladlou ji vložte do sáčku a zmrazte. Vydrží až 8 měsíců. Rozmrazujte ji asi 10 minut položenou na síto nad hrncem horké vody.
Jelikož se tekutiny mrazem roztahují, nikdy nedávejte do mrazničky nádoby naplněné tekutinou až po okraj.
