Domů / Vaření-jídlo / Kandované ovoce – výroba
Kandované ovoce - výroba

Kandované ovoce – výroba

Budeme potřebovat zralé tvrdé ovoce a 1 kg cukru krystal na půl litru vody.
Očištěné ovoce zbavené pecek nakrájíme na kostky. Svaříme vodu a cukr v sirup a horký nalijeme na ovoce. Takto ho necháme do druhého dne. Druhý den sirup slijeme, převaříme a opět horký nalijme na ovoce. Toto opakujeme po dobu 10 dní. Poté slijeme necháme okapat na sítu a pak obalujeme v jemném krystalovém cukru. Rozložíme na plech a volně sušíme.
Usušené ovoce uskladníme do sklenic v víčky.

O

Shlédněte také

Průmyslový potisk nejsou jen trička a hrníčky

Průmyslový potisk nejsou jen trička a hrníčky

  Když se vás zeptám, co máte ve chvíli, kdy čtete tento článek, kolem sebe …